Cabaz 15

O preço original era: 26.00 €.O preço atual é: 24.50 €. com IVA

Quinta da Rabiana - Incomum Branco 2022

DOC - VINHO VERDE ESCOLHA - BRANCO 2022 CASTAS Tradicionais da região (Loureiro, Arinto) VINIFICAÇÃO As uvas de cada casta, foram colhidas manualmente em caixas perfuradas de 20kg e transportados para a adega num curto espaço de tempo. Desengace total sem esmagamento do bago. Prensagem suave seguida de decantação por 48 horas. A fermentação ocorreu em cubas de aço inoxidável a temperatura controlada. O vinho permaneceu sobre as borras finas até à formação do lote. NOTAS DE PROVA COR - Brilhante, citrina AROMA - Intenso, frutado (citrino) com algumas notas florais. PALADAR - Fresco, macio e aveludado com a fruta sempre presente. Final cremoso e persistente. ANÁLISES ALCOOL - 11,5% VOL. ACIDEZ FIXA - 6,8 g/L PH - 3,18 AÇÚCAR RESIDUAL - 4,5 g/L SUGESTÕES GASTRONÓMICAS Ideal como aperitivo ou para acompanhar pratos de marisco, pratos de peixe ou aves, pastas e pratos asiáticos. Servir frio. ENÓLOGA Raquel Rocha

Quinta da Rabiana - Incomum Tinto 2022

DOC - VINHO VERDE - TINTO 2022 CASTAS 100% Vinhão VINIFICAÇÃO Vindima manual em caixas de pequena capacidade. Fermentação em lagares de granito. Suaves remontagens diárias. Estágio em cubas inox. Estabilização natural. NOTAS DE PROVA COR - Vermelho granada AROMA - Intenso e vigoroso com notas de frutos vermelhos e silvestres bem maduros. PALADAR - Frutos muito presentes e bem combinados com a acidez natural da casta. Taninos finos, macios e bem estruturados. Bom final de boca. ANÁLISES ALCOOL - 11,2% VOL. ACIDEZ FIXA - 6,8 g/L PH - 3,62 SUGESTÕES GASTRONÓMICAS Acompanha bem a gastronomia regional, como Lampreia, rojões, arroz de sarrabulho, cabidela e alguns pratos de bacalhau. Deverá ser apreciado à temperatura que mais gostar.

Quinta da Rabiana - Incomum Rosé 2022

DOC - VINHO VERDE - ROSÉ 2022 CASTAS Vinhão e Touruga Nacional VINIFICAÇÃO As uvas das castas Vinhão e Touruga Nacional, foram colhidas manualmente em caixas perfuradas de 20kg e transportados para a adega num curto espaço de tempo. Depois da Prensagem o vinho decantou por 48 horas. A fermentação ocorreu em cubas de aço inoxidável a temperatura controlada. Notas de Prova COR - Cereja brilhante AROMA - Jovem com grande intensidade e complexidade onde sobressaem as bagas maduras (morango e framboesa), frutas de árvore (cereja madura). PALADAR - Suave, cremoso, acidez refrescante e final longo. ANÁLISES ALCOOL - 12,3% VOL. ACIDEZ TOTAL - 6,5 g/L PH - 3,34 AÇÚCAR RESIDUAL - 4 g/L SUGESTÕES GASTRONÓMICAS Ideal como aperitivo e para acompanhar pratos de marisco e peixe. Servir frio. ENOLOGIA Raquel Rocha

Adicione um doce ao seu cabaz

Variedades trufas
Chocolate negro com flor de sal
Chocolate negro com caramelo
Chocolate negro com vinho do Porto reserva Tawny
Chocolate negro com Framboesas frescas
Chocolate negro com aroma de baunilha e pó de cacau 100% ( Clássica )
Chocolate negro e café

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